Brunch & Broodjeslunch

Voor lunches en recepties bieden wij ook een broodjeslunch aan :

 

Assortiment open belegde broodjes met beleg en garnituur ( 4 stuks p.p. ) De broodjes worden gepresenteerd op mooie schotels     8 € p.p.

Verrassingsbrood met 30 mini-sandwiches dicht belegd       65 €

 

FORMULES BRUNCH “HET VERSCHIL”

 

 

Een standaard brunch zonder drank kost 27.50 Euro per persoon en in deze prijs is hetvolgende begrepen :

 

Diverse broodjes / croissants / rozijnenbrood / donuts / bagels en kleine koffiekoekjes

Broodbeleg : kaas / ham / kipcurry / préparé / surimisla

Melkerijboter / choco / confituur

Cornflakes ( 2 soorten )

Fruitsalade

Roereitjes met spek en lente-uitjes / spiegeleitjes

Pastasalade met feta , pesto , zongedroogde tomaatjes en basilicum

Soep van de dag ( in mei zal dit aspergeroomsoep met croûtons zijn )

2 soorten quiches

 

 

Deze brunch kan aangevuld worden met :

 

Koffie / thee / Verse fruitsap en huisgemaakte chocolademelk 37.50 Euro per persoon

 

Koffie / thee / Verse fruitsap / huisgemaakte chocolademelk en cava of prosecco = kleine luxebrunch @ 42.50 Euro per persoon

 

idem kleine luxebrunch maar dan met Champagne = Luxebrunch @ 47.50 Euro per persoon

 

Indien u nog aanvullende gerechten wenst bij de brunch : 5.50 Euro per warm of koud gerecht per persoon

bvb. Groentelasagne met kaas / witlfofrolletjes met gerookte zalm / assortiment gerookte vis / ciabatta met rundercarpaccio / ….

 

Onze exclusieve feestbrunch ” Het Verschil ” komt op 75 Euro per persoon en bestaat uit :

 

onze Luxebrunch met Champagne / 2 aanvullende gerechten / per persoon en

half kreeftje “belle-vue” en 4 oesters ( 2 rauw – 2 gegratineerd )