VOORGERECHTEN
FOIE GRAS / PALING / GROENE APPEL / BIET € 19.50
OP LAGE TEMPERATUUR GEGAARD KALFSVLEES / TONIJNSAUS / GEPEKELDE UI € 16.50
ZEEUWSE HOLLE OESTERS “PUUR NATUUR” (6 STUKS) of GEGRATINEERD € 16.00 / € 18.00
ZEEUWSE PLATTE OESTERS 0000 “PUUR NATUUR” (6 STUKS) € 19.50
1/2 CANADESE KREEFT (750 GR) “EN BELLE-VUE” € dagprijs
REUZEGAMBA’S “BUTTERFLY” / LOOKROOMSAUSJE VAN DE CHEF (2 STUKS van ca.250 gr) € 35.00
SOEPEN
CAPPUCCINO VAN NOORDZEEGARNAAL & LANGOUSTINE € 10.00
VELOUTE VAN TOMAAT / BALLEKES / BASILICUMOLIE € 4.50
CREME VAN BUTTERNUT / KOKOSMELK / RAZ EL HANOUT / AZIATISCHE PESTO € 5.50
HOOFDGERECHTEN
1/1 CANADESE KREEFT (750 GR) EN BELLE-VUE € dagprijs
GEVULDE PARELHOENFILET / PRIMEURGROENTJES / GEVOGELTEJUS MET DRAGON / AARDAPPELGRATIN € 22.50
CHATEAUBRIAND (MIN. 2 PERS.) / MARKTGROENTJES / KRACHTIGE VLEESJUS / OVENAARDAPPELTJES MET ROZEMARIJN EN LOOK € 29.50 p.p
BOUILLABAISSE VAN NOORDZEEVIS MET ZIJN GARNITUUR € 32.50 p.p.
FRUITS DE MER “HET VERSCHIL” : p.p. 1/2 KREEFTJE , KRAB , GRIJZE EN DIEPZEEGARNALEN , LANGOUSTINES , OESTERS , DIVERSE SCHELPEN // PER 2 BESTELD : GRATIS FLESJE AANGEPASTE WIJN € 75.00 p.p.
DESSERTS
ASSORTIMENT BELGISCHE KAZEN / KONFIJT /KLETZENBROOD € 9.50
PANNA COTTA CITROENGRAS / ROOD FRUIT / CRUMBLE € 7.50
CHOCOLADE OD : EEN OVERDOSIS AAN BELGISCHE CHOCOLADE € 12.50
ASSORTIMENT (3) KLEINE DESSERTGLAASJES € 9.00